きゅうりの炒め物 はなまるレシピを参考

きゅうりを拍子木切りにして、まずごま油で炒めます。はなまるマーケットで見た､タレ、（しょう油にニンニク､ネギのみじん切り､すりごまでタレを作ります。）分量はお好みでいけます。そのタレをからめてさらに少し炒めます。翌日でも味がなじんで美味しいですよ。小鉢は京都の五条坂の陶器市で見つけたもの。マットは秋らしい、茶系の麻素材です。